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2004年09月28日
極めて手前味噌
夕方、昔の会社の先輩に頼まれてデジタル映像編集システム構築の相談に乗りに近くのオフィスに伺う。
しかし近頃は安いなぁ… とジジイっぽく感慨にふけてみたりして。
家に帰ると太田黒玲子先生がいらしていてお花教室の看板についてあれこれ相談していた。
ほうほう、なかなか様子のいい揮毫があがってきてるじゃないすか。
夜、台所で半年前に仕込んでいた味噌を空けてみることに。
パスタロボで作っていたのだが天地返しを二月ほどさぼっていたので久しぶりに覗いてみると…
「森へお帰り…」
ぐらいな勢いで青黴が発生。
この青黴の森の下には清浄なる世界が、きっと、きっと… と泣きながら黴の部分を取り除いていると、いつしかぷぅんと味噌のいい香りがしてきている。
で、
じゃ～ん
手前味噌でございます。
舐めてみると旨いのだ、これが。
豆も麹も塩もいいの使ったもんねー。
投稿者 KQZ : 2004年09月28日 11:43 | [EDIT]
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コメント
まーっ！
半年前はしろいゆで大豆いろだったのに、
今やすっかりお味噌色ですね〜!!!
でも食べられるようになるのはまだまだなのかしらん…？
パスタロボ解放日も近い！？
投稿者 ミサヨ : 2004年10月01日 08:45