« テストプレイで焼肉 | メイン | 香港より来客 »
2004年05月29日
赤坂発吉祥寺のち神楽坂
自由軒でカレーライス。その後ストライプハウスを冷やかしてから吉祥寺に。ユザワヤでモリサワジュンくんに仕事の資料用CDを手渡し。代わりに老人と海のDVDを貸してもらう。なんでもガラス板に指で絵を描いて5年がかりでアニメーションを作ったのだとか。その後伊勢丹に行き北白川さま（前年度比売り上げ360％Upの女）の仕事っぷりを見学。ウェッジウッドのブルーエレファントのミニトレイを購入し売り上げに微力ながら貢献。
東西線で神楽坂にたどり着くと、既に土屋先生と初亀蔵人の村上君がいた。さて「酒たまねぎや」に急ぎましょうか。
今日はたまねぎやの8周年記念で、常連さん限定の飲み放題大会なのだとか。そんなに行ってないのだが村上くんの顔で潜り込んでおります。飲んだ酒は以下の通り。
・義侠 妙
・初亀 出品酒（能登杜氏首席）15BY
・義侠 山田錦40％ 火入れ 14BY
・美丈夫 薫 斗びん取り 山田錦40％ 14BY
・美丈夫 うすにごり 山田錦50％ 14BY
・礒自慢 多田信男 純米吟醸中取り 14BY
・東一 純米大吟醸 斗びん取り 生 山田錦35％ 15BY
・酔鯨 鑑評会出品酒（高松国税局首席）15BY
・醴泉 蘭奢待 火入れ 14BY
・醴泉 特別吟醸 原酒 山田錦45％ 15BY
・いそのさわ 駿 本醸造 五百万石 60％ 15BY
・松の司 純米大吟醸 黒ラベル 山田錦35％ 14BY
・初亀 亀 純米大吟醸三年古酒 12BY
・醸し人九平次 御手前大吟醸 中取り 14BY
・十四代 本丸 本醸造
・初亀 瀧上秀三 15BY
・正雪 古酒？年
それに加えて赤ワインは Clos Manou 2002。
F1クラスの日本酒ばかりだと十四代とかいそのさわがお休み用の軽い酒になってしまう。「んーカローラっていいよね、たまには」てな感じ。
去年もそうだったけど酔鯨の出品酒はなんとも気品があって素晴らしい。
東一はさすが。
トロのカマの部分を焼いたものには亀と義侠の妙がぴたりと。
どれもこれもいいお酒ばかりで満足。美丈夫のうすにごりが若干だれていたかなぁ。
気にならない程度ではあるけど熟成の段階でいったん味がだるくなることがままある。
その後戻ってくる場合もあればそのまま酸味がぼやけてしまう場合もあるのでなんとも言えないんだけれども。
投稿者 KQZ : 2004年05月29日 04:51 | [EDIT]
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.authenticbar.com/kqz/days/admin/mt-tb.cgi/345