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2004年09月04日
ウチの日本酒冷蔵庫を空にする飲み会
前からやろうやろうと思っていたウチの日本酒冷蔵庫を空けるための飲み会をついに敢行。
お店にタクシーで乗りつけお酒を運び入れると同時に土砂降り雨。
そんな中、参加して下さった物好きなのん兵衛たちは総勢26名。
利き酒師テーブル(?)には、リクルートの凄腕営業マンで最年少部長でビジネス本の著者にして東京の利き酒師の会の会長でもある(長いがな)高城さん、利き酒師の大先輩にして、All About Japanで日本酒と焼酎のガイドをしている友田晶子さん、愛知万博担当のデルフィス加藤さんなどなど。
真ん中のテーブルには赤坂四畳半社長ことshi3zさん、トロチチご夫妻、清水忠&北子、テキスタイルデザイナーの小谷さん、菅原さんご夫妻、MIXIつながりのアシさん、中目の飲んだくれさん、などなど。
手前のテーブルにはヨネさん@マラカス電気科学、いつもの名取チームというと江戸っ子ちゃきちゃきの高木さまやitten barのチーフバーテンダーの渡辺くん、夜ともネットのもみの助さん、岡山から駆けつけた仕事しすぎのサーバ技術者のeyesさんなどなど。
でもって出したお酒は順に以下の通り。
駿 待鳥好美 選抜大吟醸 袋吊り斗瓶囲い
磯自慢 中取り純米大吟醸35%
黒龍 石田屋 純米大吟醸
東一 選抜酒 純米大吟醸斗瓶囲い〔H14〕
十四代 龍月 愛山純米大吟醸斗瓶取り
十四代 龍泉 大極上諸白
墨廼江 やまさ 特別限定大吟醸しずく 斗瓶取り
黒龍 仁左衛門 純米大吟醸斗瓶取り
醸し人九平次 純米大吟醸 別誂
磯自慢 純米大吟醸 秘蔵寒造り
松の司 純米大吟醸 しずく斗瓶囲
東洋美人 一番纏 純米大吟醸
初亀 亀 秘蔵純米大吟醸〔6年〕
南部美人 限定大吟醸 生〔H14〕
冬に飲んだ時より味が乗っていたりして印象もかなり変わったが、どれもいいお酒であることには変わりはない。
待鳥好美は特に味がノリノリ、磯自慢中取りはとろりまったりと流石の逸品、石田屋はさらりと、東一選抜は2年寝かせた深みが、十四代龍月は春先の軽さから打って変わってやはり十四代らしい香りがでており、龍泉は品格すら漂い… などと一つずつインプレッションを書いていっても埒があかないのでやーめた。
アシさんが持ってきていた吟醸酒専用グラスで飲むと香りがガスクロマトグラフィチックに分解されて分かるので非常に勉強になった。とはいえ、普通に飲む分には全く関係はないのだが。
料理も吟の蔵の小林さんが気合を入れてくださったので参加者一同大満足。ありがたや。日本酒にあうお料理ばかりでよかったよかった。
しかし十四代龍月や仁左衛門が最後まで余ってしまうという飲み会も珍しいなぁ。
写真が全く無いのは忙しくて撮る暇がなかったからなのでした。
で、Shi3zさんのblogにある間違いを数点指摘。
「これはボトルだけで100万円はするよ」
龍泉が数年前オークションで100万円で落とされたことがある、というだけなので、ボトルだけだとそんなに価値はないのでは… と思われます。
まぁ他のお酒もオークションでは数倍の値段で出ていたりするので、「総額100万円」とかいってもあながち嘘ではないかもしれませんが。
これだけ飲んで参加費1万円…たぶんKQZさんの持ち出しは相当額に及んでいると思われます。
全部定価で買っているのでさほどではなかったのでした。
その分お店には大協力していただきましたので感謝感謝なのでございます。
吟の蔵 すずらん通り店
中央区銀座6-9-13 第1ポールスタービル7F
Tel: 03-5568-7450
営業: 17:30 ~ 00:00(月~金) ※23:00ラストオーダー
17:00 ~ 22:00(土) ※21:00ラストオーダー
定休日: 日、祝
投稿者 KQZ : 2004年09月04日 11:59 | [EDIT]
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