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2003年09月30日

普通の日

ジャージャー麺 冬瓜とホタテと金華ハムのあっさりスープ 趙楊の豆板醤と舐麺醤とで...

2003年09月29日

スパイキッズ2を観た日

鶏とチンゲン菜の豆鼓煮込みスープ 牛タンと春雨のゴイクン、黒砂糖で作った自家製の...

2003年09月28日

普通の日

昼過ぎに起きて牛タン燻製とアボガドのサンドイッチをはぐはぐ。 パンは先日焼いたも...

2003年09月27日

懐かしくて元気な大先輩

大学時代の恩師、といっても当時仕事をしていたところの上司が講師になる勉強会がある...

2003年09月26日

普通の日

焼き茄子とベーコンのパスタ。2色のパプリカとスウィートバジルのマリネサラダ。 燻...

2003年09月25日

天ぷら「近藤」

今日は天ぷらの近藤へ。 お誘い頂いたさくまあきらさんご一家、土居孝幸さん、桝田省...

2003年09月24日

普通の日と思いきや蔵人と飲みに行ったり

クリームシチュー、ラムの燻製のソテー、アボカドのバルサミコ酢サラダ、手作り天然酵...

2003年09月23日

食べ疲れた夜はさらりと

桧山納豆、ニラのお浸し、錦松梅、キムチ、蜆の味噌汁、麦入りご飯。 蜆の味噌汁に山...

櫻川のランチなど

ODINの菊地夫妻に誘われて櫻川でランチ。 胡麻豆腐は葛が多くてつるりと。夏っぽ...

2003年09月22日

普通の日

茄子と厚揚げの餃子、切り干し大根、栃尾の油揚げ、若芽のみそ汁、麦入りご飯。 12...

2003年09月21日

日曜日の燻製

昼前に起きるとすぐに燻製の作業開始。 かねてよりラムチョップのブロックと牛タンを...

2003年09月20日

さよなら景虎

朝もはよから芦花公園まで景虎とお別れに行く。横浜の人のうちに貰われていくらしい...

2003年09月19日

歯医者のちTV出演など

朝イチで歯医者に行く。下の前歯の矯正をすることになりブリッヂを入れることになる。...

2003年09月18日

普通の日

秋葉原での収録が押しに押してしまい、品川まで戻れたのが24時。 お昼も食べれてな...

2003年09月17日

普通の日

海老と豆鼓の辛いソース煮込み 鶏手羽元のお粥、うずらピータン添え アボカド納豆の...

2003年09月16日

普通の日

茄子と南瓜の四川風マリネと切り干し大根、納豆、ネギとゴボウのキムチ。 それに玉ね...

2003年09月15日

ヨネさんの結婚披露パーティー@権八

昼間は霞町の権八で米川さんの結婚披露パーティーに。 お祝いということで中国の正装...

2003年09月14日

お祭りを冷やかして麻布十番へ

ご近所の氷川神社がお祭りらしい。 というので、早めにぷらぷらっと散歩がてらに食事...

2003年09月13日

燻製でパーティーの土曜日

朝起きてすぐに、かねてから塩とスパイスで仕込んであった鳥モモと豚タンを燻製。 2...

2003年09月12日

仕事がめちゃくちゃ忙しかった金曜日

たっぷり野菜のカレー。具のカボチャ・ナス・タマネギはマカダミアナッツのオイルでソ...

2003年09月10日

普通の日

ほうとう...

普通の日

趙楊特製豆板醤の麻婆茄子 帆立と鶏のダブルコンソメ粥 イカと胡瓜と生姜の酢の物...

2003年09月09日

東中野のそば屋「睦」

ビサイズの南治くんから紹介された方とお仕事の話をしつつ食事会。 東中野の「睦」で...

2003年09月08日

飽食に小休止

鯛の炊き込みご飯に鯛のアラでダシをとった若芽のお吸い物、ふかした長いもといったシ...

2003年09月07日

普通の日

買い物に行くと刺し身O.K.のサンマがあったのでまず二匹ゲット。 まずはさっとお...

2003年09月06日

影虎と二人の晩御飯

今日は景虎と二人。 景虎がお昼寝の最中を見計らって夕方に近所のスーパーに買い物に...

2003年09月05日

普通の日

自家製ロースハムと赤いんげんのチリコンカン風 生とうもろこしのスープ トマトとシ...

2003年09月04日

普通の日

茄子のオイスターソース煮 椎茸と春雨の貝柱スープ 胡瓜と燻製鶏の棒棒鶏風サラダ...

猫が来た

帰ると猫がいた。 名前は景虎。 3ヶ月の仔猫だそうな。 景虎はどこにでももぐり...

2003年09月02日

日本酒居酒屋「浅間」

四谷三丁目の日本酒居酒屋「浅間」に。 なんでも8月は空前の暇っぷりだったとかで、...

2003年09月01日

普通の日

鶏と夏野菜のカシューナッツピューレ・カレー 豆乳のポタージュ セロリとハーブのサ...